Pizzas momies

Prologue

Halloween approche et les déguisements sont de sortie ! 
Votre cuisine arbore peut être déjà bien quelques araignées, un chapeau de sorcière, mais qu’en est-il de vos créations culinaires ? 
La recette de cette pizza donnera un tout nouveau look à cette recette, en la transformant en pizzas momies ! Qu’en dites vous ? 

La recette des pizzas momies est d’une toute simplicité : une pâte à pizza faite maison (ou pas), avec une garniture à la sauce tomate, et quelques olives ! Dans cet article, je ne détaille pas la recette de la pâte à pizza maison, mais vous pouvez retrouver cette dernière dans la rubrique « les bases de la pâtisserie » pour la faire vous même (et vous avez raison : le résultat est bien meilleur avec une pâte maison !!).

Sur ce, je vous laisse découvrir cette effrayante recette, idéale pour Halloween… 

Recette

Indicateurs :

Difficulté : 1/5

Quantité : 4 minis pizzas momies

Temps de préparation : 10min

Temps de cuisson : 12min

Ingrédients :

  • 500g de pâte à pizza ou un rouleau de pâte acheté au supermarché
  • 4 càs de coulis de tomate
  • Une dizaine d’olives noires

Déroulement :

Étaler la pâte à pizza entre deux feuilles de papier sulfurisé sur 2mm d’épaisseur. 
Détailler 4 cercles de 8cm de diamètre et récupérer les chutes de façon à en faire des bandelettes pour votre momie (assez fine et longue, c’est à vous de varier pour un résultat des plus jolis !). 
Sur chaque disque, verser une cuillère à soupe de coulis de tomate ainsi que quelques olives noires découpées en fines lamelles.
Recouvrir de bandes s’entremêlant, se chevauchant, passant, les unes au dessus, les autres en dessous.
Poser deux rondelles d’olive sur chaque pizzas de façon à former les yeux de vos pizzas momies.

Faire cuire à 180C° durant 10-12 minutes, jusqu’à ce que la pâte à pizza soit bien dorée.
Laissez tiédir et c’est prêt !

J’espère que les pizzas momies te plairont. En tout cas, elles participeront grandement à cette ambiance sombre et effrayante !
Et si tu le souhaites, tu peux aller checker un tas d’autres recettes en rapport avec Halloween dans la rubrique « recette d’halloween« 

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