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Recette traditionnelle Alsacienne des Manalas

Les manalas, appelés aussi manneles sont des brioches en forme de bonhomme, originaires des régions allemandes tel que la Lorraine et l’Alsace. Ils sont réalisés pour fêter la St Nicolas, une recette en toute simplicité sans pour autant mettre de coté la gourmandise !
Alors qu’attendez vous pour découvrir cette recette des manalas ?!