Recettes

La recette du clafoutis aux abricots

Qui n’a jamais rêvé de partager un clafoutis aux abricots lors du goûter avec ses proches ?
Votre rêve devient réalité, voici la recette de ce clafoutis !

Voyage au Canada avec les pets de sœur

Partons au Canada avec un recette emblématique de ce pays : les pets de sœur !
Ce sont des petites brioches à la cannelle imbibées de sirop d’érable !

Recette de la tarte tatin à la tomate simple et rapide

Pourquoi simple quand on peut faire compliquer ?
Je pense que c’est comme ça que je défini mon style culinaire : pousser les techniques au maximum, chercher des recettes toujours plus originales, et parfois un peu plus complexes. Je ne vous cacherai pas que parfois, pratique le raisonnement inverse en cherchnt les recettes les plus simples au monde haha (mais bon, il en faut pour tout le monde!)
Il y a cependant un seul mot d’ordre : GOURMANDISE
Que la recette soit simple ou complexe, rapide ou longue, il faut qu’elle soit gourmande ! Qu’elle fasse pétiller les yeux ainsi que la langue de celui qui mangera cette création !
Alors je vous propose aujourd’hui une recette plus qu’originale : une tarte tatin… Mais à la tomate !

Smoothie banane yaourt, une boisson facile et original

Le smoothie banane yaourt : il me rappelle quand j’étais petit, les soirées d’été, après les cours, où j’arrivais chez moi et que ma mère me préparait ce délicieux smoothie. Pourquoi ne pas l’essayer, ça va forcément te rappeler l’été !