Comment faire un pumpkin space latte ?

Recette du pumpkin space latte

Recette

Ça te tente un pumkin space latte ? 

Après tout, quoi de mieux qu’un délicieux Pumpkin space latte ?! 🤔
Des saveurs uniques, des textures différentes à chaque couche, eeeeet une recette qui provient tout droit de chez Starbucks ! De quoi faire des économies en faisant cette recette soit même !

Indicateurs : 

Niveau : Facile

Nombre de personne : 1

Temps de préparation (repos inclus) : 10min

Temps de cuisson : 2min

Ingrédients : 

 
  • 100g de purée de potiron (vous pouvez l’acheter ou la faire vous même : il faut juste s’assurer qu’elle soit assez épaisse pour ne pas se mélanger directement avec les autres couches !)
  • 75ml de café 
  • Lait (de façon à compléter votre tasse) 
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette
  •  Topic : Chantilly + un peu de cannelle

La recette :

Cette recette est donc extrêmement simple :

Préparez un café.
Pendant ce temps, dans une casserole, vous pourrez mettre environ 50ml lait et les épices, et porter le tout à ébullition. 

Laissez infuser quelques minutes. Cela permettra de faire redescendre un peu la température et en même temps de de développer les arômes. 

Quand le lait atteint une température correcte, vous pourrez dans une autre casserole faire chauffer la purée de potimarron.

On arrive à la fin : dans un verre, vous n’avez plus qu’à verser la purée de potimarron puis, le café et enfin le lait. 

Pas de panique, le lait et le café vont se mélanger et former une couche homogène. 

Vous n’avez plus qu’à rajouter un peu de Chantilly, le tout saupoudré de cannelle et c’est déjà prêt ! 

Une fois que les couches de potimarron et de café+lait se seront mélanger, le résultat que vous obtiendrez équivaudra à celui-ci : 

Terriblement gourmand n’est ce pas ? 😋

N’hésite donc pas à me dire ce que tu en penses de cette recette dans l’espace commentaire, et bien évidemment à la réaliser !! 

À très bientôt pour une nouvelle recette, 

Maxime

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